国立循環器病研究センター、大阪府立環境農林水産総合研究所、大阪成蹊大学の連携によるプロジェクトの第１弾イベント「減塩食品」セミナーの様子が食品経済新聞（8月25日）に掲載

2023年8月23日（水）に大阪商工会議所にて開催された、大阪成蹊大学、国立研究開発法人国立循環器病研究センター、地方独立行政法人大阪府立環境農林水産総合研究所の３者共同による「減塩プロジェクト」の第1弾『「減塩食品」セミナー』の様子が食品経済新聞（2023年8月25日）に掲載されました。

記事タイトル：「減塩食品セミナー」を開催 連携協定後の第一弾プロジェクト　国循、おおさか環農水研、大阪成蹊大学

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＜本学参考記事＞
■「『減塩食品』セミナー」の詳細（8/29記事）はこちら
■大阪成蹊大学・国立研究開発法人国立循環器病研究センター・地方独立行政法人大阪府立環境農林水産総合研究所の連携について（8/16記事）はこちら

今後も３者共同による「減塩プロジェクト」として調査研究や減塩レシピの開発、食品関連企業への技術支援等を行って参ります。