国立循環器病研究センター、大阪府立環境農林水産総合研究所、大阪成蹊大学の連携によるプロジェクトの第１弾イベント「減塩食品」セミナーの様子が日本食糧新聞（9月1日）に掲載

2023年8月23日（水）に大阪商工会議所にて開催された、大阪成蹊大学、国立研究開発法人国立循環器病研究センター、地方独立行政法人大阪府立環境農林水産総合研究所の３者共同による「減塩プロジェクト」の第1弾『「減塩食品」セミナー』の様子が日本食糧新聞（2023年9月1日）に掲載されました。

記事タイトル：国循・大阪成蹊大・おおさか環農水研、減塩プロジェクト始動　第1弾、大阪でセミナー開催
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＜本学参考記事＞
■「『減塩食品』セミナー」の詳細（8/29記事）はこちら
■大阪成蹊大学・国立研究開発法人国立循環器病研究センター・地方独立行政法人大阪府立環境農林水産総合研究所の連携について（8/16記事）はこちら

今後も３者共同による「減塩プロジェクト」として調査研究や減塩レシピの開発、食品関連企業への技術支援等を行って参ります。