観光関連産業とは、旅行会社、ホテル、航空会社、鉄道会社などを含む幅広い産業です。本コースでは将来、観光関連産業で活躍することをめざし、企業等の経営戦略やマーケティング、マネジメントなどについて学びます。経験豊富な実務家等も含めた教員により、国内外で活躍できる観光ビジネスのプロフェッショナル人材を育成します。

旅先のホテルや観光地、交通機関等でのスタッフのおもてなしは旅行の満足度を左右するとても重要な要素です。本コースでは将来、ホテルやブライダル、航空・空港、テーマパークなど観光ホスピタリティの最前線で活躍することをめざし、ホスピタリティマインドを軸に対人サービスやコミュニケーション等の理論と実践について学びます。

観光に行く動機で最も重要なものは、コンテンツや行先となる場所の魅力です。今や自然や歴史・文化だけでなく、アニメやロケ地、スイーツや食文化、アート、世界遺産、スポーツなども人を魅了するコンテンツになりえます。本コースでは、その観光コンテンツの発信や旅行企画なども含む観光政策や地域活性化の手法を学び、将来地域に貢献する企業の人材や公務員等をめざします。